(資料圖片)
易武產(chǎn)區(qū)獨(dú)有的氣候條件造就出多樣的古茶樹(shù)生態(tài)環(huán)境。海拔落差和自然生態(tài)資源的多樣性，又賦予易武產(chǎn)區(qū)獨(dú)有的風(fēng)土密碼，一山一味，山山不同。今天小編將給茶友們介紹一款我們易武產(chǎn)區(qū)的好茶——香椿林。香椿林位于易武丁家寨的漢族寨，香椿林的知名度不及它旁邊的一扇磨高，但它也有優(yōu)良的自然生態(tài)環(huán)境，山高霧重，且土地肥沃，溫?zé)岫嘤?，原始森林覆蓋廣。這些都造就了香椿林茶葉原料的一流品質(zhì)。香椿林茶品質(zhì)高，產(chǎn)量稀少，令很多人趨之若鶩。當(dāng)?shù)貎H有十幾家茶農(nóng)，地處偏僻，如此少的產(chǎn)量，造成了物以稀為貴，眾人哄搶的現(xiàn)實(shí)。香椿林茶，它既具有易武典型的柔滑細(xì)膩，內(nèi)里又多了一絲輕微的堅(jiān)韌。茶湯醇厚，香甜，富有著原始森林的獨(dú)特氣韻。湯感純凈度高，口感飽滿(mǎn)且有多樣層次感，喉韻突出。讓你會(huì)時(shí)時(shí)想起它的滋味綿長(zhǎng)、柔軟細(xì)滑。無(wú)須刻意去體會(huì)，味蕾亦會(huì)告訴你這清涼、甘甜的體驗(yàn)。
