(資料圖)
對(duì)于很多人來說,喝茶是一件養(yǎng)生的事情。不管懂不懂泡茶,至少保證茶葉的質(zhì)量安全是最基本的要求。有些中老年朋友,本來就患有糖尿病,如果每天喝著加糖的紅茶,那對(duì)于自己的健康會(huì)是怎樣的影響呢?雖然國內(nèi)對(duì)于茶葉的檢測,主要是稀土與農(nóng)殘超標(biāo),有的紅茶加糖也是用一些食用糖。對(duì)于普通人來說沒有什么壞處。但是對(duì)于不了解茶葉是否加了紅糖的人糖尿病患者來說就是一種打擊了。商家不會(huì)告訴你“這個(gè)茶,我加了糖”。所以,為了保障自己的健康,我們必須要對(duì)自己喝的茶進(jìn)行篩選。
為什么會(huì)產(chǎn)生加糖的紅茶?
1、為了外形好看。添加了糖的茶葉,揉捻起來更容易成型。原本茶葉底子比較差的,揉捻后就比較細(xì)。對(duì)于不會(huì)喝茶的人來說,看見這樣的外形就感覺是不錯(cuò)的茶葉。東然茶園要提醒大家一個(gè)問題:紅茶的品種很多,不是什么茶都是牙尖就代表了是好茶。這是絕對(duì)的誤區(qū)。
2、為了讓茶葉甜,增加所謂的“回甘”。還是跟第一個(gè)問題一樣的,很多不會(huì)喝茶的人,不知道什么叫“回甘”認(rèn)為帶甜就是“回甘”。加了紅糖的茶,當(dāng)然會(huì)甜。一款好茶,最基本的要求就是湯色清澈,喝起來沒有雜亂的感覺。加了紅糖的茶除了一股雜亂的甜,還有什么呢?
3、增加重量。
判斷一個(gè)茶是否有加糖非常簡單:茶葉是否很光滑、發(fā)亮,聞起來是不是就甜絲絲的。如果是,絕對(duì)有添加紅糖。
這樣茶,某寶上太多了,銷量也大的驚人。貪圖小便宜的同時(shí),也失去了健康。這樣的茶,只能說是喝茶,談不上品位。
沒有加糖的紅茶,外形是不會(huì)發(fā)亮的,也不會(huì)滑溜溜的。茶湯非常干凈,清澈。沖泡多次,味道都差不多。不像加糖的,開始很甜,過幾遍就沒味道了。
有很多人看見茶農(nóng)兩個(gè)字,就本能的把茶農(nóng)、便宜、最高性價(jià)比聯(lián)系在一起。是否有想過真正的茶農(nóng)都不會(huì)上網(wǎng)打字的?在安溪當(dāng)?shù)兀芏嘧隽艘惠呑硬枞~的人連普通話都不會(huì)說,更不要說開網(wǎng)店。大多數(shù)開網(wǎng)店的都是年輕一代。即便是茶農(nóng)又如何?茶葉是一種農(nóng)作物,對(duì)于他們來說,種茶跟種白菜一樣,沒什么特別的。都是為了生活。但是能把一款茶做好,就要考慮很多因素。這款茶來自哪個(gè)山頭?做的時(shí)候是什么天氣?心情如何?茶樹年齡多少?自身的制茶水平如何?不可能因?yàn)槭遣柁r(nóng)身份就代表了淳樸與性價(jià)比。如果是這樣,那某寶上就不會(huì)到處都是茶農(nóng)賣假茶,加糖茶了。
另外也說說金駿眉。很多人買金駿眉就很喜歡問一個(gè)問題:這個(gè)金駿眉是不是真的?。渴紫?,所謂的真,是有一定的標(biāo)準(zhǔn)了。大家都知道比較貴。第二,你是否想過:那個(gè)真的金駿眉,就符合你的口味了?也有很多喝過真的金駿眉的人放棄喝它,因?yàn)榭谖恫皇亲约阂?。所以呢,不要老是問什么真不真的,根?jù)自己的消費(fèi)水平來選擇茶葉就可以。不要陷入那個(gè)死胡同里較勁。喝茶,健康、干凈就行。茶無上品,適口為珍。