近期大益茶市紅紅火火,明星茶們的表現(xiàn)格外亮眼。不少藏家都好奇,茶市低迷這么久,這剛一回暖明星茶就開(kāi)始起飛,這背后究竟發(fā)生了什么?我就以1801千羽孔雀與1701金大益為例,為大家分析這一輪行情下,明星茶們的升值邏輯。
先說(shuō)千羽孔雀,如果要評(píng)選2022年挨罵最多的大益茶,1801千羽孔雀一定位列其中。因?yàn)樵谶@一年中的大部分時(shí)間里,這款茶在收藏它的藏家眼中如同噩夢(mèng)般的存在。就在許多人對(duì)此感到絕望的時(shí)候,行情陡然間發(fā)生逆轉(zhuǎn),千羽孔雀竟又成為了市場(chǎng)中最亮眼的大益茶之一,它是熊市中最辣眼的存在,也是牛市中擔(dān)當(dāng)升值重任的扛把子。它的升值恰好說(shuō)明,但凡好茶,在擁有極高贊譽(yù)的同時(shí),也要面對(duì)大量的詆毀。
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一般來(lái)說(shuō),對(duì)于同樣的東西其風(fēng)評(píng)往往以人群來(lái)加以區(qū)分,即喜歡它的人群與反感它的人群。但是像1801千羽孔雀這樣的大益明星茶,其風(fēng)評(píng)往往隨著行情波動(dòng)而呈現(xiàn)周期性的變化。茶還是那個(gè)茶,人也還是那群人,在行情好的時(shí)候,千羽孔雀那就是藏家口中的絕世好茶,等到了行情比較低迷的階段,那千羽孔雀就是垃圾中的垃圾。所以當(dāng)很多新人開(kāi)始接觸這款茶,想要通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)了解千羽孔雀的時(shí)候,往往會(huì)看見(jiàn)這些如同精神分裂般的評(píng)論。請(qǐng)不要對(duì)此而感到困惑,這就是大益明星茶的一大特征,它的評(píng)論會(huì)永遠(yuǎn)隨著行情的變化呈兩極分化的情形,即便發(fā)出評(píng)論的是同一個(gè)人。
因?yàn)槭敲餍遣?,所以收藏千羽孔雀的藏家組成必然復(fù)雜。因?yàn)椴丶医M成復(fù)雜,這也注定千羽孔雀的價(jià)格會(huì)隨著行情變化劇烈波動(dòng)。剛剛接觸大益茶的藏家往往喜歡問(wèn)這樣一個(gè)問(wèn)題:“千羽孔雀到底值多少錢(qián)啊?”
答案是沒(méi)人知道,大益茶的茶價(jià)本質(zhì)是藏家認(rèn)同。收藏的人多并且出價(jià)高,眾星捧月下那價(jià)格自然會(huì)一飛沖天。熟悉大益茶的人都知道,越是新人越喜歡買(mǎi)漲不買(mǎi)跌。所以在行情火爆的時(shí)候,投資千羽孔雀的新人在總藏家的占比會(huì)非常高。那在大量新人的追捧下,千羽孔雀就會(huì)展現(xiàn)出極強(qiáng)的爆發(fā)力,等到了行情低迷的時(shí)候,這些新人中會(huì)有相當(dāng)一部分因恐慌而拋售,那茶的價(jià)格自然也會(huì)如同廬山瀑布飛流直下。但這樣也造就了千羽孔雀驚人的爆發(fā)力——一旦行情回暖,后悔不迭的藏家就會(huì)報(bào)復(fù)性買(mǎi)入,價(jià)格跟著就會(huì)起飛。
好茶需要時(shí)間才會(huì)被真正認(rèn)同,作為明星茶的千羽孔雀也不例外。盡管大益集團(tuán)的制茶工藝已經(jīng)已臻化境,盡管市場(chǎng)已經(jīng)對(duì)原料理解的十分透徹,盡管倉(cāng)儲(chǔ)條件已經(jīng)趨于完美,盡管憑借經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)能夠斷定一款大益新茶未來(lái)會(huì)達(dá)到怎樣的高度。
盡管有這么多的盡管,但時(shí)間的打磨是大益茶永遠(yuǎn)無(wú)法省略的步驟,在時(shí)間的作用下,茶會(huì)變得越來(lái)越好,同樣在時(shí)間的作用下,藏茶對(duì)茶的收藏信息會(huì)隨著茶葉品質(zhì)的提升而不斷加強(qiáng)。收藏大益茶如同待人接物,從一開(kāi)始的陌生人再到熟人,再?gòu)氖烊说蕉嗄旯式?,整個(gè)過(guò)程必須通過(guò)漫長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)完成。今天千羽孔雀之所以能夠大幅升值,有一個(gè)很重要的原因就是在這三年多的時(shí)間里,藏家已經(jīng)對(duì)這款茶有著比較充分的認(rèn)知,逐漸從內(nèi)心深處認(rèn)可了這款茶的投資價(jià)值。
大益茶市的行情不會(huì)因?yàn)榇舜蔚挠|底反彈而進(jìn)入長(zhǎng)期的艷陽(yáng)天。未來(lái)依舊有無(wú)數(shù)的挑戰(zhàn)在前方等待著藏家,像千羽孔雀這樣的明星茶還會(huì)經(jīng)受更多的考驗(yàn)。藏家不能因?yàn)榭简?yàn)而感到擔(dān)憂,因?yàn)閷殑Ψ綇哪サZ出,梅花香自苦寒來(lái)。不經(jīng)歷市場(chǎng)考驗(yàn),千羽孔雀又怎能展現(xiàn)其深厚底蘊(yùn)。
聊完了千羽孔雀接下來(lái)為大家分析1701金大益,與軒轅號(hào)、千羽孔雀這些新銳明星茶不同,1701金大益可以追溯到大益集團(tuán)改制前,誕生于2003年的301金大益5號(hào)青餅。想要找出1701金大益能夠在不到兩個(gè)月的時(shí)間里暴漲80%的原因,就必須要回歸初始,從301金大益5號(hào)青餅身上獲得答案。
金大益是臺(tái)灣飛臺(tái)公司定制的青餅,由于茶品印刷采用金色油墨,結(jié)果被市場(chǎng)通稱(chēng)為“金大益”。除了采用了當(dāng)時(shí)經(jīng)典大益商標(biāo)版面外,其棉紙上還有一個(gè)紅色的勐海茶廠公章印。所以301金大益5號(hào)青餅是一個(gè)約定俗成的叫法,并非當(dāng)時(shí)這款茶的正式名稱(chēng)。因?yàn)槭且豢钣喼撇?,它在選料上精益求精,加上稀缺的數(shù)量,等到大家都認(rèn)識(shí)到它的好之后,就出現(xiàn)了一茶難求的局面。
從某種程度上來(lái)說(shuō),301金大益5號(hào)青餅可以看做這幾年大益明星茶的前輩之一。
從用料上來(lái)看,金大益精選勐海高山大樹(shù)茶,干茶餅形飽滿圓潤(rùn),色澤烏潤(rùn)泛紅;從香氣來(lái)說(shuō),金大益煙香凸顯;從口感來(lái)品,金大益湯色橙黃明亮,滋味濃釅霸氣,陳韻明顯,口感豐富協(xié)調(diào),湯感厚實(shí)有力,煙味完全融入茶湯,與陳香完美結(jié)合??酀谐练€(wěn)內(nèi)斂,喉韻深邃。
怎么樣,它是不是具有了大益明星茶的大部分特點(diǎn)了?因此我們基本可以判定,這幾年大益明星茶的研發(fā),大益團(tuán)隊(duì)一定大量借鑒了301金大益的成功經(jīng)驗(yàn),甚至在細(xì)節(jié)上面追求高度的一致性,那么回過(guò)頭來(lái)看1701金大益,很多問(wèn)題都將找到答案。
茶價(jià)暴漲往往會(huì)形成眾星捧月般的效應(yīng),尤其是市場(chǎng)在經(jīng)歷了比較長(zhǎng)時(shí)間的低迷后。這樣的漲幅很容易讓新人從一個(gè)極端走向另一個(gè)極端。要知道空軍只是暫時(shí)退卻,市場(chǎng)尚未形成長(zhǎng)期收藏的共識(shí),有相當(dāng)一部分人投機(jī)心理還很重,此時(shí)若不能穩(wěn)住心態(tài),后續(xù)行情依舊有可能出現(xiàn)較大的波動(dòng)。
當(dāng)下1701金大益走勢(shì)喜人,其出色的市場(chǎng)表現(xiàn)必然會(huì)吸引到大量的目光。這也是一個(gè)非常適合向市場(chǎng)向公眾介紹這款經(jīng)典大益茶的絕佳時(shí)機(jī)。所以也希望對(duì)這款茶缺乏足夠了解的藏家能夠借此機(jī)會(huì)認(rèn)真了解下金大益到底在一眾大益茶中占據(jù)著怎樣的地位。在301金大益身上為什么會(huì)出現(xiàn)一茶難求的情形,只有充分了解了這款茶,才能夠?qū)λa(chǎn)生發(fā)自內(nèi)心的喜愛(ài)。否則看行情漲時(shí)就買(mǎi)入,看行情跌時(shí)就賣(mài)出,不但會(huì)給藏家自己帶來(lái)一定的經(jīng)濟(jì)損失,也還會(huì)給茶帶來(lái)許多本就不該有的負(fù)面評(píng)價(jià)。
摒棄投機(jī)心理,認(rèn)準(zhǔn)投資價(jià)值。1801千羽孔雀與1701金大益的暴漲,一方面證明品質(zhì)卓越的大益茶爆發(fā)力究竟有多強(qiáng),另一方面也證明好茶不會(huì)辜負(fù)藏茶人。
責(zé)編:婉君
來(lái)源:大益行情網(wǎng)編輯部